AquaLab VSA
AQUALAB VSA un generador de isotermas accesible, usa la tecnología de espejo enfriado. El método Dynamic Dewpoint Isotherm (DDI) Isoterma Dinámica de Sorción de Vapor, le brinda un desarrollo completo de la isoterma de sorción: cientos de puntos de datos más en días en lugar de semanas. Un programa de software fácil de usar simplifica la recopilación y el análisis de datos, incluida la determinación de BET y GAB.
Caracteristicas
- Determine la actividad de agua más estable para su producto y prediga reacciones y cambios de textura que afectan su vida útil.
- Identifique cómo responderá un ingrediente o receta a medida que se cambie la formulación.
- Vea detalles Las isotermas típicas tienen menos de una docena de puntos. El Analizador de Sorción de Vapor AquaLab genera más de 100 por cada isoterma.
- Mida la estabilidad en el Almacenamiento Prediga cómo condiciones abusivas, como la alta humedad, afectarán la vida útil.
Especificaciones
- Precisión: ±0.005
- Repetibilidad:±0.003 aw
- Rango:0.030 a 0.950 aw
- Métodos de Isotermas:Isoterma dinámica por punto de rocío (DDI) & Estática(DVS)
- Gas Externo:Innecesario. Si es con gas externo, no más de 7PSI.
- Interface a computacora:USB
- Resolución en masa: ± 0.1 mg
- Reservorio de agua: 20ml
- Volumen de porta muestra:10cc
- Peso de muestra:500 to 5,000mg
- Alimentación:110 V to 220 V AC, 50/60 Hz
- Peso:28 lbs
- Temperatura:20 to 60 C
- Estabilidad de Temp: 0.1 C
- Dimensiones:Ancho 10" x largo15 " x alto12" 25.4cm x 38.1cm x 30.5cm